Η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC) είναι ένα φυσικό πολυμερές υλικό κυτταρίνη ως πρώτη ύλη, μέσω μιας σειράς χημικών κατεργασιών από μη ιοντικό αιθέρα κυτταρίνης.Είναι μια άοσμη, άγευστη, μη τοξική λευκή σκόνη που διογκώνεται σε ένα διαυγές ή ελαφρώς θολό κολλοειδές διάλυμα σε κρύο νερό.Με πύκνωση, πρόσφυση, διασπορά, γαλακτωματοποίηση, σχηματισμό φιλμ, εναιώρηση, προσρόφηση, γέλη, επιφάνεια, κατακράτηση νερού και προστασία κολλοειδών ιδιοτήτων.Η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, η μεθυλοκυτταρίνη μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οικοδομικά υλικά, βιομηχανία επικαλύψεων, συνθετική ρητίνη, κεραμική βιομηχανία, ιατρική, τρόφιμα, κλωστοϋφαντουργία, γεωργία, καθημερινές χημικές και άλλες βιομηχανίες.